五得利牵头的“十四五”国家重点研发计划、重点专项在集团总部正式启动！
1月12日，由五得利牵头的“十四五”国家重点研发计划、重点专项——“大宗粮油食品适度加工全过程安全防控技术研究与应用示范项目”在五得利集团总部正式启动！此项目预期将达到可复制可推广的大宗粮油适度加工全过程食品安全智能管控基准模式，推动大宗粮油适度加工技术的进步，提升粮油质量安全与营养健康水平、减少粮油损失和过度加工带来的能源损耗。作为牵头单位，五得利承担此次国家“十四五”重点研发计划专项，依托我国粮油质量安全领域的中国工程院院士，建成由国家食品安全风险评估中心、中国农科院油料研究所、南京财经大学、武汉轻工大学、河南工业大学、中国检验检疫科学研究所、江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、中国科学院上海营养与健康研究院九家国家级科研单位和知名高校组成的科研平台。本项目参与人员包括中国工程院院士团队，2个国家杰青团队，共计博士48位、硕士32位、学士52位。近年来主持完成包括小麦、稻谷等粮油适度加工重点研发计划在内的国家重点项目10余项和省部项目70余项，在本领域学术期刊发表高质量论文600余篇;制定国际/国家/行业标准115项;获中国发明专利129件、国际发明专利26件;获国家技术发明、科技进步二等奖3项、省部级成果奖励23项(一等奖9项)。（中国工程院院士中国农业科学院油料作物研究所李培武发表讲话）（中国农业科学院油料作物研究所研究员邓乾春发表讲话）在启动大会上，五得利集团总裁丹志国先生对出席会议的领导、专家表示热烈欢迎，对他们长期以来关心和支持企业的发展表示感谢。丹总会上介绍了五得利的发展历史、企业规模以及在技术领域的创新成果。五得利作为行业领先的专业化面粉生产企业，年加工小麦能力2700万吨，曾参与完成“十三五”重点研发计划专项研发项目1项，获得新型实用专利6件，参与制定国家标准2项、团体标准4项。丹总表示，此次申报的项目是国家科技计划布局构架改革的重大举措，是对事关国计民生的农业、能源资源、生态环境、健康等领域中需要长期演进的重大研究，为国民经济和社会发展主要领域提供持续性的支撑和引领。五得利作为项目牵头单位，深知肩负重任、意义重大，我们将携手大家集中力量，奋力攻关，认真执行好项目的进度计划，确保完成好各个阶段的目标任务，保证项目圆满完成！
